水稻已經達到了其耐熱極限

 (https://www.nature.com/articles/s43247-025-03108-0)

 稻米是亞洲超過十億人口的主食。了解稻米的歷史耐熱極限對於預測其對未來氣候變遷的反應至關重要。這篇論文整合了當代稻米種植記錄、涵蓋稻米長期種植歷史的考古數據以及過去和未來的溫度預測，以評估氣溫升高如何限制了稻米的分佈以及為維持其產量而採取的適應性策略。儘管稻米經歷了遺傳多樣化和地理擴張，但其耐熱極限在其馴化歷史中始終保持不變。在過去的9000年中，亞洲馴化稻米很少能在年平均氣溫超過28°C或暖季最高氣溫超過33°C的地區茁壯生長。預計到本世紀末，亞洲主要稻米生產國的土地面積超過這些耐熱閾值的面積可能會擴大10到30倍。在預計氣候暖化的背景下，依賴稻米的地區在維持這一主糧作物方面面臨前所未有的挑戰。